好的茶油到底怎么选？很简单，看这几点！

    由于加工方法的不同，油的色泽有深有浅。在规定的范围内，油的色泽与质量无直接关系。一般来说，好的茶油油体透亮，呈黄色或金黄色。

    如果油质混浊，透明度低，说明油中水分多、粘蛋白和磷脂多，加工精制程度差。一般高品质食用油在日光和灯光下肉眼观察清亮无雾状、无悬浮物、无杂质、无浑浊、透明度好。

    依据国际标准，70%油酸含量作为区分高油酸和普通油酸的标准，我国也规定高油酸食用油的标准为油酸含量要在75%以上。

    不论是在实体超市还在电商平台，我们在选择食用油时，一定要牢记高油酸这个关键词，并且留意油酸含量是否达到75%以上。

    澳门新葡官网进入茶油油酸均量高达79.5%，加热后不产生反式脂肪酸，更好地保留了菜肴的营养价值，适合蒸、炸、凉拌、生饮等多种烹饪方式。

    澳门新葡官网进入茶油掌握关键5A冷榨技术，在低于60℃的环境下进行压榨，营养成分保留完整。虽然出油量低，但品质高，有效保障澳门新葡官网进入茶油新鲜、营养、安全。

    5A冷榨技术为茶油加工技术中心的五个核心部分（Action），鲜籽烘干技术、茶籽精选技术、冷榨冷提技术、适度精炼技术、超微过滤技术，简称5A。

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